产生浅表性胃炎的原因有下面几点
1、刺激性饮食：饮用烈酒、浓茶、咖啡，以及吸烟、吃太多辛辣食物等不良行为习惯，或者身体过度饥饿、经常出现饱腹等不规则饮食习惯，都有可能会造成胃粘膜的保护屏障受到破坏，从而导致浅表性胃炎的出现。
2、心理障碍因素：由于心理健康、长期的心理压力、焦虑或抑郁，情况严重的话还会引起全身交感的神经功能障碍。特别是当感觉神经受到长时间的刺激时，随着时间的推移，也会引起胃粘膜功能障碍，增加胃粘膜血流量，使胃粘膜屏障功能受到伤害，从而导致胃粘膜慢性炎症的发生。
3、细菌、病毒的因素：常见于急性胃炎，胃黏膜病变长时间或复发，逐渐演变为浅表性胃炎。这种情况的主要症状有慢性鼻腔、咽喉感染等现象。由细菌感染或长期毒素引起的慢性感染，如鼻、口等，会导致胃黏膜出现不良问题，导致身体产生浅表性胃炎。
